ÀÎÅͳݿ¹¾à 1:1ÁÖÄ¡ÀÇ»ó´ã °Ç°­Á¤º¸ Ä«Æä À¥Áø Mypage ȸ¿ø°¡ÀÔ ·Î±×ÀÎ
ÀÇ·á±×·ìÂ÷ > °Ç°­Á¤º¸ > Health Guide > ÀӽŰú ´ç´¢º´
 
Á¦¸ñ Àӽżº ´ç´¢º´
ÀÛ¼ºÀÏ 2004.11.39 Á¶È¸ 167598
Àӽżº ´ç´¢º´ÀÇ Á¤ÀÇ¿Í ¿äÀÎ
Àӽżº ´ç´¢¶õ ÀӽŠÀü¿¡´Â ¹ß°ßµÇÁö ¾Ê¾Ò´ø ´ç´¢º´ÀÌ ÀӽŠÁß¿¡ óÀ½ ¹ß°ßµÇ´Â °æ¿ì¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ÀӽŠÁß Å¹ݿ¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ¿©·¯ °¡Áö È£¸£¸óµéÀÌ Ç÷´çÁ¶Àý¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àν¶¸° ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© Ç÷´çÀÌ »ó½ÂÇÏ´Â °æ¿ì·Î, ÀӽźÎÀÇ ¾à 1~3%¿¡¼­ ÀӽŠ2±â ¶Ç´Â 3±â¿¡ ³ªÅ¸³­´Ù. 30¼¼(¶Ç´Â 25¼¼)ÀÌ»ó, ºñ¸¸, ´ç´¢º´ÀÇ °¡Á··ÂÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì, Àӽżº ´ç´¢ÀÇ °ú°Å·ÂÀ̳ª °Å´ë¾Æ ºÐ¸¸·Â ³»Áö´Â ¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â »ç»êÀÌ ¹Ýº¹µÇ´Â °æ¿ì°¡ À§Çè¿äÀο¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.

Àӽżº ´ç´¢º´ÀÇ Áø´Ü°ú ºÐ·ù
¼±º°°Ë»ç´Â ÀӽŠ24-28ÁÖ¿¡ ½ÃÇàÇϴµ¥ 50g Æ÷µµ´ç °æ±¸ ºÎÇÏ ÈÄ 1½Ã°£ Ç÷´çÀ» ÃøÁ¤ÇÏ¿© 140mg/dl ÀÌ»óÀÎ °æ¿ì¿¡´Â Áø´Ü°Ë»çÀÇ ´ë»óÀÌ µÈ´Ù. Áø´Ü °Ë»ç´Â °øº¹ ½Ã, Æ÷µµ´ç 100gºÎÇÏ ÈÄ 1½Ã°£,2½Ã°£,3½Ã°£ ÈÄÀÇ Ç÷´çÀ» ÃøÁ¤ÇÏ¿© 4°³ÀÇ °Ë»ç°á°ú Áß 2ȸ ÀÌ»óÀÇ ±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÒ ¶§ Àӽżº ´ç´¢º´À¸·Î Áø´ÜÇÑ´Ù.

Àӽżº ´ç´¢°¡ ÅÂ¾Æ¿Í »ê¸ð¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ
žƿ¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ : ÀӽŠÀü¿¡ ÀÌ¹Ì ´ç´¢°¡ ÀÖ¾ú´ø °æ¿ì¿¡´Â ÅÂ¾Æ ±âÇüÀÌ Áõ°¡ÇÏÁö¸¸ Àӽżº ´ç´¢ÀÇ °æ¿ì´Â ±âÇüÀÌ Áõ°¡ÇÏÁö´Â ¾Ê´Â´Ù. ÀϺο¡¼­´Â ÀӽŠ±â°£ Áß »ç»êÀÇ À§Ç輺ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í, °Å´ë¾ÆÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀ¸¸ç ºÐ¸¸ ½Ã °ß°©³­»êÀ̳ª žƼջóÀÌ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
»ê¸ð¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ : Àӽżº ´ç´¢È¯ÀÚÀÇ 50%ÀÌ»óÀÌ ºÐ¸¸ ÈÄ 20³â À̳»¿¡ Çö¼º ´ç´¢·Î ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Çö¼º ´ç´¢´Â ÀӽŠÀüºÎÅÍ ÀÌ¹Ì ´ç´¢ÀÎ °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¾ç¼ö°ú´ÙÁõÀ̳ª ÀӽŠÁßµ¶Áõ, »êÈÄ °¨¿°, ºÐ¸¸½Ã °Å´ë¾Æ·Î ÀÎÇÑ ³­»ê, Á¦¿ÕÀý°³·ü ¿ª½Ã Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

Àӽżº ´ç´¢ÀÇ »êÀü°ü¸®
Àν¶¸° Åõ¿©°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê°í ´ç Á¶ÀýÀÌ ÀߵǸ鼭 °íÇ÷¾Ð µî ´Ù¸¥ ÇÕº´ÁõÀÌ ¾ø´Ù¸é 28ÁÖºÎÅÍ ¸ÅÀÏ Åµ¿À¯¹«¸¦ È®ÀÎÇÏ°í 40ÁÖºÎÅÍ´Â ÅÂ¾Æ °¨½ÃÀåÄ¡¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ºñ¼öÃà°Ë»ç, ÅÂ¾Æ »ý¹°¸®ÇÐÀû °è¼ö ÃøÁ¤, µµÇ÷¯ Ç÷·ù °Ë»ç µî º¸´Ù °´°üÀûÀÎ ÅÂ¾Æ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
Àν¶¸° Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÑ Àӽżº ´ç´¢´Â ÀӽŠ32ÁÖ °æºÎÅÍ ºñ¼öÃà°Ë»ç, ÅÂ¾Æ »ý¹°¸®ÇÐÀû °è¼ö ÃøÁ¤, µµÇ÷¯Ç÷·ù °Ë»ç¸¦ ¸ÅÁÖ 1-2ȸ È®ÀÎÇÑ´Ù. Àӽżº ´ç´¢ »ê¸ð´Â ºÐ¸¸ ½Ã±â¿Í ºÐ¸¸ ¹æ¹ýÀ» °áÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. Àӽżº ´ç´¢ÀÇ Å¾ƴ ´ë°³ °Å´ë¾Æ¸é¼­µµ Æ󼺼÷ÀÌ Á¤»ó¾Æº¸´Ù ´Ê¾î¼­ ´Ü¼øÈ÷ žÆÀÇ Ã¼Áß°ú ÀӽŠÁÖ¼ö¿¡ ±Ù°ÅÇÑ ºÐ¸¸Àº žÆÀÇ È£Èí°ï¶õÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

Àӽżº ´ç´¢ÀÇ Ä¡·á
ÀÓ½ÅÁß Ç÷´çÁ¶Àý Á¤µµ´Â ž ¾Æ±âÀÇ Àå·¡°Ç°­»óÅ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁֹǷΠ¾ö°ÝÇÑ Ç÷´çÁ¶ÀýÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¸ç ½Ä»ç, Ç÷´çÃøÁ¤ ¹æ¹ý, Àν¶¸° ÁÖ»ç µî öÀúÇÑ ±³À°À» À§ÇØ ¸çÄ¥°£ º´¿ø¿¡ ÀÔ¿øÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±×·¯³ª ÀӽŠÁß¿¡ °æ±¸ ¾à¹°ÀÇ º¹¿ëÀº ±ÇÀåµÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
Ç÷´çÃøÁ¤ : 1ÀÏ ÃÑ 4ȸ(°øº¹½Ã 1ȸ, ¸Å ½Ä»ç½ÃÀÛ ÈÄ 1½Ã°£) ¼Õ°¡¶ô ³¡À» Âñ·¯¼­ º£¾î ³ª¿Â Ç÷¾×À¸·Î ÃøÁ¤Çϴµ¥ ¸ð¼¼Ç÷ Ç÷´çÄ¡°¡ °øº¹½Ã 90 mg/dl, ½ÄÈÄ 1½Ã°£ 120 mg/dlÀÌ ¸ñÇ¥´Ù.
½ÄÀÌ¿ä¹ý ¹× ¿îµ¿ : Ä®·Î¸®´Â ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇ쵂 ½ÄÈÄ Ç÷´çÀÌ ³ôÀ¸¸é ¼·ÃëÇÏ´Â ´çÁúÀ» ÁÙÀδÙ. ºñ¸¸ÀÌ ¾Æ´Ñ °æ¿ì(Ç¥ÁØ Ã¼ÁßÀÇ 80~120 %)´Â üÁß 1 kg´ç ÇÏ·ç 30 kcal, ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì(Ç¥ÁØ Ã¼ÁßÀÇ 120~150%) üÁß 1kg´ç ÇÏ·ç 25 kcal¸¦ ¼·ÃëÇÑ´Ù. ź¼öÈ­¹°Àº º¹ÇÕ Åº¼öÈ­¹°·Î ÇÏ°í ½Ä»çȽ¼ö¸¦ ½Ä»ç 3ȸ, °£½Ä 2~3ȸ·Î Á¶ÀýÇؼ­ ½ÄÈÄ °íÇ÷´çÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ÇÑ´Ù. ¿îµ¿Àº 1ÁÖ¿¡ 3ÀÏ, ÇÏ·ç 45ºÐ Á¤µµ°¡ Àû´çÇѵ¥ ½¬¿î ¹æ¹ýÀ¸·Î´Â ½Ä»ç Á÷ÈÄ 20~30ºÐ °Èµµ·Ï ÇÑ´Ù.
Àν¶¸° Ä¡·á : 2ÁÖ°£ ½ÄÀÌ¿ä¹ý°ú ¿îµ¿À» Çصµ ¸ñÇ¥ Ç÷´ç¿¡ µµ´ÞÇÏÁö ¸øÇϸé Àν¶¸° Ä¡·á¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù.

Àӽżº ´ç´¢ÀÇ ¿¹¹æ
Àӽżº ´ç´¢»ê¸ðÀÇ ¹Ý À̻󿡼­ ºÐ¸¸ 20³â À̳»¿¡ Çö¼º´ç´¢·Î ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »êÈÄ6-8ÁÖ È¤Àº ¼öÀ¯ Áß´Ü ÈÄ¿¡ 75g´çºÎÇÏ °Ë»ç¸¦ ÅëÇÏ¿© Çö¼º ´ç´¢º´À» °Ë»çÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºñ·Ï ÀÌ°Ë»ç»ó¿¡¼­ Á¤»óÀ̶ó ÇÒÁö¶óµµ ¸ÅÇØ °øº¹½Ã Ç÷´ç¼öÄ¡¸¦ ÃøÁ¤Çغ¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

    

[±¸¹ÌÂ÷º´¿ø »êºÎÀΰú]