콩단백질이 60~75세 사이 여성 건강에 미치는 영향
콩에 들어있는 이소플라본과 같이 식물성음식에 포함되어 있는 에스트로겐 유사 화합물이 골밀도, 지질 및 인지능력의 폐경 관련 변화를 예방한다는 보고가 있었다.
이러한 가능성을 연구하기 위해 네덜란드 우트레히트 대학의 크레이캠프-캐스퍼 박사팀은 이중맹검. 위약대조 실험을 실시하여 이소플라본을 포함하는 콩단백질이 60~75세 사이 여성의 골밀도, 인지능력, 혈장 지질 농도에 미치는 영향을 알아보았다.
총175명의 여성에 대해 치료의도 분석을 실시한 결과. 1년 후 인지능력. 골밀도. 혈장 지질농도는 두 군간 차이가 없었다.
JAMA 2004;292:65~74
JAMA 2004;292:65~74
차케어스 웹팀
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