ºÐ¸¸ ¼Õ»ó |
¹«¸®ÇÑ Áú½Ä ºÐ¸¸À̳ª ±â°è·Î À¯µµÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ÃÖ±Ù¿¡´Â Àß ¾²Áö ¾Ê°í Á¦¿ÕÀý°³°¡ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ ÅÂ¾Æ ¼Õ»óµµ ÁÙ¾úÁö¸¸ ¾ÆÁ÷µµ žƿ¡°Ô Å©°í ÀÛÀº ¹°¸®Àû ¼Õ»óÀ¸·Î ¹®Á¦µÇ´Â °æ¿ì°¡ Á¾Á¾ ÀÖ½À´Ï´Ù. À§Çè ÀÎÀڷδ °Å´ë¾Æ, ¾ÆµÎ°ñ¹Ý ºÒ±ÕÇü, ¾î±ú ³»ê, Àå½Ã°£ ¶Ç´Â ½ÉÇÑ ÁøÅë, ±Þ¼Ó ºÐ¸¸, ÅÂ¾Æ À§Ä¡ ÀÌ»ó, ±â°è ºÐ¸¸ µî ÀÔ´Ï´Ù.
¢Ã »ç°æ(ÞØÌò) ¸ñ¿¡ ÀÖ´Â ±ÙÀ°¿¡ Ç÷Á¾ÀÌ »ý°Ü¼ ±ÙÀ°ÀÌ ¼öÃàÇϰųª ª¾ÆÁö°í ¸ñÀÌ Âª¾ÆÁø ÂÊÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸Ó¸®°¡ ³ª¿Â ´ÙÀ½¿¡ ¾î±ú°¡ ½±°Ô ³ª¿ÀÁö ¾ÊÀ» ¶§ ¸Ó¸®¸¦ ÇÑ ÂÊÀ¸·Î Àâ¾Æ ´Ù´Ò ¶§ Àß »ý±âÁö¸¸ º° ÈûµéÀÌÁö ¾Ê°í ºÐ¸¸Çߴµ¥µµ »ý±â±â ¶§¹®¿¡ ¿øÀÎÀÌ ¾Ö¸ÅÇÒ ¶§°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±ÙÀ°¿¡ ȤÀÌ ÀÖ¾î¼ ÀÌ·± Áõ»óÀÌ »ý±æ ¶§µµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
óÀ½¿¡´Â Áõ»óÀÌ ¾ø´Ù°¡ 1-2ÁÖ ÈÄ¿¡ »ý±â±âµµ Çϴµ¥ óÀ½¿¡´Â Ç÷Á¾ÀÌ ÀÛ¾ÒÁö¸¸ Á¡Á¡ Ä¿Áö±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. 2-3´Þ ¹°¸®Ä¡·á¸¦ ÇÏ¸é ´ë°³ ¾ø¾îÁö´Âµ¥ 6°³¿ù ÈıîÁö ¾ø¾îÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼ö¼úÀ» ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
¢Ã ÇǺΠ¼Õ»ó ÅÂ¾Æ ¼Õ»ó¿¡¼ °¡Àå ¸¹Àº ºóµµ¸¦ Â÷ÁöÇÏ¸ç ±â°è ºÐ¸¸ÀÌ Å« ¿øÀÎÀ¸·Î ÁÖ·Î ¸Ó¸®³ª ¾ó±¼¿¡ »ý±é´Ï´Ù. ÈíÀÔ ºÐ¸¸Àº ¸Ó¸®¿¡ ºÙÀÌ°í °âÀÚ ºÐ¸¸Àº ¾ó±¼ ¿·ÂÊÀ» °¨½Î¼ ´ç±â´Â °ÍÀ̹ǷΠ°¢°¢ ¸Ó¸®¿Í ¾ó±¼¿¡ Âû°ú»óÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÈíÀÔ ºÐ¸¸Àº ÇǺΠ¾Æ·¡ÂÊ¿¡ Ç÷°üÀÌ ÅÍÁ®¼ Ç÷Á¾ÀÌ »ý±â´Â ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´ëºÎºÐÀº ¾èÀº »óó¶ó¼ ÈÄÀ¯Áõ ¾øÀÌ ¾Æ¹°Áö¸¸ ¶§·Î´Â »óó°¡ ±í¾î¼ ¸Ó¸®°¡ ³ªÁö ¾Ê°Å³ª ÈäÀÌ »ý°Ü¼ ¹®Á¦°¡ µË´Ï´Ù.
¢Ã ¸Ó¸® ¼Õ»ó ÁøÅëÇÒ ¶§ »êµµ¿¡ ´·Á¼ ¸Ó¸®°¡ Á¶±Ý ºÎÀº °ÍÀº ž ¶§ °¡Àå ½ÉÇÏÁö¸¸ ´ë°³´Â ¸î ½Ã°£ Áö³ª¸é ÁÁ¾ÆÁý´Ï´Ù. ¸¹ÀÌ º×°Å³ª ¸Ó¸®¸ð¾çÀÌ »ÏÂÊÇϰųª ÇÑÂÊÀ¸·Î ±â¿ï¾îÁ® ÀÖ´õ¶óµµ ¸çÄ¥ Áö³ª¸é ÁÁ¾ÆÁý´Ï´Ù.
°ñÀýÀÌ µÇ°Å³ª ºÎµå·¯¿î »ÀÀÇ ¹Ù±ùÂÊÀÎ ÇǺΠ¾Æ·¡³ª ¸Ó¸®»À ¼ÓÀÇ ³ú¸· ¶Ç´Â ³ú ¼Ó¿¡ ÃâÇ÷ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁÖ·Î ³»êÀ¸·Î ¸Ó¸®»À°¡ °ñ¹Ý»À¿¡ ½ÉÇÏ°Ô ´¸®°Å³ª ±â°è ºÐ¸¸ÇÒ ¶§ »ý±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¢º ³úÃâÇ÷ ¿Ü»óÀ¸·Î Àß »ý±âÁö¸¸ ½ÉÇÑ Áú½ÄÀ¸·Î »ý±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¶»ê¾Æ´Â ³ú°¡ ¹ßÀ° ÁßÀ̱⠶§¹®¿¡ Àú»ê¼ÒÁõ¿¡ ¾àÇÏ¿© ³úÃâÇ÷µµ ´õ Àß »ý±é´Ï´Ù. ³ú¸· ÃâÇ÷Àº ³ú¸¦ ´©¸¦ Á¤µµ·Î ½ÉÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ÃâÇ÷Àº Èí¼öµÇ°í ÀÚ¿¬ Ä¡À¯µË´Ï´Ù.
¢º °ñ¸·ÇÏ ÃâÇ÷ ¸Ó¸®»À ¹Ù±ùÂÊÀ» ½Î°í ÀÖ´Â °ñ¸· ¾ÈÂÊÀ¸·Î ÇÇ°¡ ³ª¼ °íÀÌ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¾î·Á¿î ±â°è ºÐ¸¸¿¡¼ Àß »ý±é´Ï´Ù. ¿äÁîÀ½¿¡´Â Àß »ý±âÁö ¾Ê´Âµ¥ ž ¶§´Â ¾ø´Ù°¡ ¸î ½Ã°£ Áö³ª¸é¼ »ý±æ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¡Á¡ Ä¿Áö´Ù°¡ ¸î ÁÖ Áö³ª¾ß ¾ø¾îÁö´Â ¼ö°¡ ¸¹°í ¸î ´Þ ÀÖ¾î¾ß ÁÁ¾ÆÁú ¶§µµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ºÐ¸¸ ¼Õ»óÀÌ ¾Æ´Ï°í ¾ÆÀÌ°¡ ÃâÇ÷¼º ÁúȯÀÌ ÀÖÀ» ¶§µµ Àß »ý±é´Ï´Ù. °ñ¸·ÇÏ ÃâÇ÷Àº Ç÷Á¾ÀÌ ¸Ó¸®»À°¡ ³ª´²Áø ºÎºÐÀ» ³Ñ¾î°¡Áö ¾Ê°í ´õ ´Ü´ÜÇѵ¥ ¸Ó¸® ÇÇÇÏ ÃâÇ÷Àº ¸Ó¸®»À°¡ ³ª´²Áø ºÎºÐÀ» ³Ñ¾î°¡°í ´ú ´Ü´ÜÇÕ´Ï´Ù.
¢Ã °ñÀý ¼Õ»ó ¼â°ñÀÌ Å¾ ¶§ Àß ºÎ·¯Áö´Âµ¥ Àß ³´±â ¶§¹®¿¡ ÈÄÀ¯ÁõÀ» ³²±â´Â °æ¿ì´Â °ÅÀÇ ¾ø½À´Ï´Ù. ¸Ó¸®°¡ ³ª¿À°í ¾î±ú¸¦ ºÐ¸¸½Ãų ¶§ ÈûÀ» ¸¹ÀÌ ¹ÞÀ¸¸é »ý±âÁö¸¸ ¶§·Î´Â º°·Î ÈûµéÀÌÁö ¾Ê°í ³ª¿Ô´Âµ¥µµ »ý±é´Ï´Ù.
ÅÂ¾Æ ¸ö¹«°Ô°¡ ¹«°Å¿ï¼ö·Ï Àß »ý±âÁö¸¸ 2500g žƿ¡¼µµ »ý±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µå¹°°Ô´Â Á¦¿ÕÀý°³·Î žµµ »ý±é´Ï´Ù. ½Å»ý¾Æ´Â ¾ÆÇÁ±â ¶§¹®¿¡ °ñÀýµÈ ÂÊ ÆÈÀ» Àß ¾²Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ºÎ·¯Áø °÷ÀÌ Æ¢¾î³ª¿À°Å³ª ¸¸Á®Áö°Å³ª ¿òÁ÷ÀÏ ¶§ »À ºÎµúÄ¡´Â ¼Ò¸®°¡ ³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. »À°¡ ¾î±ß³ª ÀÖÀ¸¸é 8ÀÚÇü ºØ´ë·Î °¨¾Æ¼ 2-3ÁÖ °íÁ¤Çϸé ÁÁ¾ÆÁö¸ç ÈÄÀ¯ÁõÀº ¸Å¿ì µå¹´´Ï´Ù.
¢Ã ¸»ÃÊ½Å°æ ¼Õ»ó ¢º ÆÈ ½Å°æ ¸¶ºñ ÆÈ ½Å°æÀÌ °¡Àå ÀÚÁÖ ¹®Á¦°¡ µÇ´Âµ¥ ¼Õ»ó ¹ÞÀº ½Å°æ ºÎÀ§¿¡ µû¶ó À§ÆÈ, ¾Æ·¡ÆÈ ¶Ç´Â À§¾Æ·¡ ÆÈ ¸ðµÎ ÈûÀ» ¾²Áö ¸øÇÕ´Ï´Ù. ½ÉÇÏÁö ¾ÊÀ» ¶§´Â ÆÈ ±â´ÉÀÌ ¸çÄ¥ ¾È¿¡ µ¹¾Æ¿ÀÁö¸¸ ½ÉÇÏ¸é ½Ã°£ÀÌ ¸Å¿ì ¿À·¡ °É¸®°í ¹°¸®Ä¡·á µî Àû±ØÀûÀÎ Ä¡·á¸¦ ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
¸ñ»À¿¡¼ ³ª¿Í¼ ÆÈ·Î °¡´Â ½Å°æ Áß¿¡ ÀºÎºÐÀÌ ´ÙÄ¡¸é ÆÈÀÌ ÀüüÀûÀ¸·Î ÈûÀ» ¾²Áö ¸øÇÏ°í ´Ã¾î¶ß¸®°í ÀÖ°Ô µÇ´Âµ¥ ¼Õ°¡¶ôÀº ´ë°³ ¿òÁ÷ÀÏ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸ñ»À¿¡¼ ³ª¿Í¼ ÆÈ·Î °¡´Â ½Å°æ Áß¿¡ ¾Æ·§ºÎºÐÀÌ ´ÙÄ¡¸é ¼ÕÀ¸·Î °¡´Â ½Å°æÀÌ ´ÙÃļ ¼ÕÀ» ¾²Áö ¸øÇÕ´Ï´Ù. ´ëºÎºÐ ³»êÀ¸·Î »ý±âÁö¸¸ ¼â°ñ °ñÀý°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î º°·Î ¾î·Æ°Ô ³ª¿ÀÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ »ý±â´Â °æ¿ìµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¢º ¾È¸é½Å°æ ¸¶ºñ ³»êÀ¸·Î °âÀÚ ºÐ¸¸À» ÇÒ ¶§ ¾ó±¼ÀÇ ¿·ÂÊÀ¸·Î ³ª¿À´Â ¾È¸é½Å°æÀÌ °âÀÚ¿¡ ´·Á¼ »ý±æ ¼ö Àִµ¥ ¿äÁîÀ½¿£ °ÇÑ °âÀÚ ºÐ¸¸À» °ÅÀÇ ÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ÁÙ¾îµé¾ú½À´Ï´Ù. ¾à 30%´Â ÀÚ¿¬ºÐ¸¸À» ÇÑ ¾ÆÀÌ¿¡¼µµ »ý±é´Ï´Ù. ´ë°³´Â ¸çÄ¥ Áö³ª¸é ÀúÀý·Î ÁÁ¾ÆÁý´Ï´Ù.
|
|
|